Do góry
Czy historyczne odmiany jęczmienia posłużą do produkcji nowej whisky?

Czy historyczne odmiany jęczmienia posłużą do produkcji nowej whisky?

Naukowcy z Edynburga próbują odtworzyć smaki whisky z początku XIX wieku. W tym celu chcą przetestować co najmniej osiem tradycyjnych odmian jęczmienia.111