Formy wypoczynku od pracy można podzielić na 3 kategorie: przerwy w pracy, odpoczynek dobowy i odpoczynek tygodniowy.
Przerwy w pracy (rest breaks)
Jeżeli dobowy wymiar czasu pracy pracownika powyżej 18 roku życia wynosi co najmniej 6 godzin, to ma on prawo każdego dnia do przerwy w pracy trwającej nieprzerwanie 20 minut, wliczanej do czasu pracy. Przerwy w pracy nie można wykorzystywać na początku ani na końcu dnia pracy. Zwykle jest to czas przeznaczony na lunch lub kawę (tzw. lunch/coffee break). Pracodawca ma prawo określić z góry narzuconą porę przerwy. Ta kategoria odpoczynku zwykle jest płatna, ale nie musi być. Zależy to od tego, jakie są ustalenia w kontrakcie.
Odpoczynek dobowy (daily rest)
Pracownikowi przysługuje w każdej dobie (w dniach roboczych) prawo do co najmniej 11 godzin nieprzerwanego odpoczynku. Dla większości ludzi jest to przerwa nocna, po zakończeniu jednego dnia pracy i przed rozpoczęciem kolejnego.
Odpoczynek tygodniowy (weekly rest)
Pracownicy powyżej 18 roku życia mają prawo do 24 godzin wolnych od pracy w tygodniu lub 48 godzin wolnych na każde dwa tygodnie. Dla większości pracowników w Wielkiej Brytanii jest to weekend.
Dwa ostatnie rodzaje przerw zwykle nie są płatne, chyba że musisz pozostać "pod telefonem".