Dania wigilijne

zebym umiala piec to tez bym sobie serniczek upiekla...

Barszcz z uszkami, ryba po grecku, zupa z suczonych owocow z makaronem, ryba smazona nie musi byc karp, kapusta z grzybami, sledzie, ryby a pomidorach, i oczywiscie sernik, piernik, o strucel makowy.
W tym roku musze ich upiec az 8 yyyyyyyyyyy juz nie moge sie doczekac.

potrzebuje zalatwic 3kg karpia. Pomozecie?

Obowiązkowo na środku stołu opłatek na sianku i chlebek,zupa grzybowa z łazankami,barszcz czerwony i uszka,ryba smażona ,kapusta z grochem,grzybki smażone na maselku,sałatka,pierogi z kapustą i grzybami,kompot z suszu,śledzie, łazanki z makiek i rodzynkami,makowiec,piernik,sernik no i dodatkowe nakrycie :)))

A znacie jakis przepis na ciasteczka swiateczne, takie kruche, ktore mozna tez zawiesic na choince?

zapomniałam o białym i czerwonym winie :)

**MacDalena**takie ciasteczka to super sprawa ,takie pachnące gozdzikami,cynamonem i wanilią ,takie robiła babcia niestety nie pamiętam przepisu:(

...a nikt nie ma kwasiku na stole wigilijnym (przepyszna zuba z kiszonej kapusty, grzbkow i oleju rzepakowego)? ja caly rok na to czekam:)))

*zupa

ja zadnego kwasiku nie znam szczerze mowiac.........

ciasteczka, ciasteczka... A ja karpia potrzebuj. Btw, dla mnie najwazniejszy barszcz i hand made uszkas, do tego karpio ale smazony, kompot, kapusta i groch daje rade tez.

bus, rozumiem cie doskonale - karp to PODSTAWA!

**szkockakrówka**ja tez nie znam kwasiku :( a jaki to region Polski?

**bus**w polsce rodzice mają stawy chodowlane karp,szczupak,amur napewno bym Ci pomogła ,ale tu....:(

A moze takie?

Składniki: ok. 50 sztuk
2 szklanki mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka cukru
3/4 łyżeczki mielonego cynamonu
starta skórka z połowy cytryny
3/4 szlanki masła
2 jaja
1 żółtko rozkłócone z łyżką wody

Opis przygotowania: 60 min.
W dużej misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, cukrem, cynamonem, skórką z cytryny. W środku zrobić zagłębienie, a do niego włożyć masło i 2 jaja. Ugniatać, aż powstanie zwarte ciasto. Miskę przykryć i odstawić w chłodne miejsce na noc. Rozwałkować ciasto na placek o grubości 0,5 cm, wyciąć za pomocą foremek ciasteczka. Ciasteczka położyć na natłuszczonym pergaminie, z wierzchu posmarować żółtkiem rozbełtanym z wodą. Piec ok. 15 minut w 180 stopniach.

Pola - hodowlane?

A u mnie zupa grzybowa, ryba, kapusta z fasolą lub grzybami, makówki, wino, moczka i wiele innych dodatków :)

Choć w tym roku jestem w edim sama na święta bo wszyscy do Pl jadą, więc gotować nie bede nic.

Ale tu smacznie....

emi.blanka - moczka?

emi.blanka .
#22 | Dziś - 11:32

Choć w tym roku jestem w edim sama na święta bo wszyscy do Pl jadą, więc gotować nie bede nic.

Szczerze wspolczuje....

jasne że hodowlane UUUUUUU:(

**McDalena** ten przepis jest całkiem,całkiem ...juz czuje ten zapach:)

McDa Lena
Hmm u mnie w domu mówi się moczka ale jak to sie poprawnie nazywa to nie wiem.
Ciasto (piernik) zalewa się wodą i gotuje i dodaje praktycznie wszystkiego: owoce suszone, orzechy, kompoty, piwo lub wino, itd. Dokładnie nie wiem bo nigdy sama nie robiłam.

Taki jakiś misz masz :) Choć osobiście mi to nie bardzo smakuje no ale wiesz.. tradycja rodzinna

Rozumiem, emi.blanka, ja nie na przyklad przepadam za kutia, a jest na stole obowiazkowo w kazda Wigilie....