Mięso

dopytuje sie tyko co masz na mysli mowiac swieze, i czy myslimy o tej samej swiezosci

no swiezonki ze swpjskiej polskiej swini nie dostane tutaj to chyba jasne jak slonce

mysle o hermetycznie pakowanym KTORE PRZYJECHALO Z POLSKI

a szkocka swinia jest jakas nie teges ze musi byc polska, jedyna najlepsza pod sloncem itd?

to sobie powachaj szkockie wieprzowe a polskie wieprzowe to sie dowiesz narka

Rodzime rasy świń

Wielka biała polska – jest to rasa świń bardzo popularna w Polsce (jej udział w hodowli zarodowej w Polsce w 2008 roku wyniósł 34,2%). Rasa ta powstała na przełomie XIX i XX w. w wyniku krzyżowania rodzimych świń rasy białej ostrouchej z rasami: wielką i średnią białą angielską oraz niemiecką szlachetną i szwedzką uszlachetnioną.

Puławska – jest to rasa wyhodowana w Polsce w XX w., w rejonie Puław; jest efektem krzyżowania miejscowych świń (głównie ostrouchych) z rasą berkshire, uszlachetnioną rasą wielką białą angielską.

Temu sie pytam, czego brakuje szkockiej swini ? ;)

,,Temu sie pytam, czego brakuje szkockiej swini ? ;),

dobrego smaku :p

Widzialem w biedronce na parkhead

lilith69

#11Dziś - 18:49

,,Temu sie pytam, czego brakuje szkockiej swini ? ;),

dobrego smaku :p

dobrze ze nie swiezosci ;) To to akurat zapewni hermetycznie pakowane trzy tygodnie temu mieso ze swini, krzyzowki rodzimych swin rasy bialej ostrouchej z rasami: wielka i srednia biala angielska oraz niemiecka szlachetna i szwedzka uszlachetniona.

dobra, starczy. Smacznego i na zdrowie :)

Roznica w smaku trzeba przyznac jest, przyczyna moze byc pasza.

Polskie mielone po usmazeniu jest rozowe a tutejsze ciemnobrazowe..

Polskie mielone lepsiejsze, przynajmniej dla mnie.

To trzeba inaczej. Musisz kupic jakiejs polskiej swini bilet na szybki przelot business class (nie chcemy, zeby sie zestresowala ekonomiczna ...i spocila nadmiernie), goscinnie poswiecic swoja pachnaca sypialnie...poczestowac likierkiem, a w nocy podstepnie zarznac. Bedzie swiezutka i pachnaca wylacznie fiolkami, likierkiem... i nieco mordem... ale co tam. Dasz wiecej pachnacych przypraw i zamaskujesz swinski posmiertny smrodek. Fiolkowa nuta pozostanie z pewnoscia.

,,dobrze ze nie swiezosci ;) ,,

wole polskie hermetyczne , niz tutejsze tez nie wiadomo jakiej swiezosci .....

a ja mysle ze to nie chodzi o pasze a o chemie jaka jest dodawana na pewnym etapie

moze warto po prostu lokalnego rzeznika nawiedzic, zamiast marketu :)

tu nie chodzi o lokalną świnię- nie rozumiecie?

chodzi o to że świnia musiała kiedyś - za życia - być w kontakcie z językiem polskim...

#10 "Wielka biala polska" swinia.

Brzmi nie teges troche, jak SS-man obrazajacy otyla Polke.

taki_nick

#14Dziś - 18:59

Polskie mielone po usmazeniu jest rozowe a tutejsze ciemnobrazowe..

Lubisz rozowe? To polecam ten filmik, z niego troche dowiesz sie czemu takie jest. Oczywiscie smacznego i na zdrowie :)

lilith69 polecam odwiedzanie tutejszych rzeźników, z czasem trafisz na takiego od którego będzie mięso Tobie smakowało. Jedna zasada omijaj markety sprzedające padlinę szerokim łukiem, nawet gulaszu z tego nie da rady przełknąć. Nie mam pojęcia co oni tam za pierwiastki dodają ale wali na potęgę. Powodzenia.

Jak rzeźnik to szukaj takiego który wieprzowiną się tylko zajmuje a nie wszystkim, bo jak ze smrodem owcy dostaniesz to już w ogóle Fuc....

Dzieki jmariusz3.

Nie bralem tego pod uwage.

Czyli ze ktos zachowuje sie jak swinia przy obrobce miesa ( nie obrazajac swini ).

Przed obrobka jak najbardziej, ale po; swinia swini nie rowna...

#23

Kolega robi tu sam wedliny i inne mieso na potrzeby domowe ze swini szkockiej ( hehe) i wychodzi wszystko ok :) tzn kupuje u fermera polowke i sam rozbiera, w flaki napycha, wedzi :)

"tzn kupuje u fermera polowke i sam rozbiera"

o to właśnie chodzi żeby dobrego "dilera" trafić, kolega przypadkiem jeszcze nie wędzi i w okolicach ibroxu nie mieszkał?, nie tak dawno przeprowadzka?

Nie, to nie ten sam. Ale jesli na ibrox, to chyba nie wedzi w beczce, a jakims elektrycznym na brykiet, co? fujjj

ten moj, to beczka, tunel itd :)

nie, no co Ty w pełni profeska ;-))), bez elektryki. Piec zamiast beczki zbudowany ale wszystko ze sztuką. Beczka to masakra kulinarna, co by nie było to beczka mistrz tylko z operatorem teraz problem i z wiedzą jakie "chwasty" i kiedy dorzucać. ;-) Szyneczka i kolory tęczy, ehhh

moja siostra robi wyroby ze swojej swinki , no i jak dawno temu posmakowalam , to juz nic innego mi nie podchodzi za bardzo a tym bardziej w szkocji :)

zamykam temat , bo kazdy by chcial swinskim miesem rzucac :D

#27 wlasnie umiejetnosc wedzenia.

Kiedys kiedys pracowalem nad morzem pare sezonow i mielismy z chlopakami praktycznie nieograniczony dostep do wegorzy. Mielismy swoja beczke, drzewa jakie tylko chcemy, ryby pod dostatkiem, tylko nie umielismy uwedzic duzego dlugiego wegorza. Ponizej brzucha, w tej czesci ogonowej, kiedy juz tluszcz sie tam zebral, mieso sie w nim nam gotowalo,a potem bylo praktycznie nie do jedzenia :/ Male wegorze, takie sznurowki byly ok, duze dlugie nie do jedzenia, ilez my tego wywalilismy , heh

Watek po byku!

Znaczy swini.

Gratuluje lilith, wygralas internety.