Ela od trzech lat pracuje w housekeepingu hotelu Hilton przy Paddington. Do stycznia 2009 roku była idealnym pracownikiem. Polka nie stwarzała żadnych problemów swojemu pracodawcy, ponieważ pracodawca nie stwarzał żadnych problemów Eli. Od dwóch lat jest ona bowiem członkiem związku zawodowego T&G (Transport & General Workers Union), ale do stycznia korzystała tylko z darmowych lekcji języka angielskiego, bo większe wsparcie związku nie było jej potrzebne.
