Restauracja Mongolska Khublai Khan

Jeśli czujesz, że znane Ci do tej pory sieci restauracyjne nie oferują nic kulinarnie inspirującego, a zestandaryzowane lokale serwują tylko niesmaczną nudę, wybierz się do mongolskiej restauracji Khublai Khan, która znajduje się w Edynburgu oraz w Glasgow. Koncept tu wykorzystany nawiązuje do sposobu ucztowania trzynastowiecznych mongolskich wojowników Khan, którzy swoje potrawy przygotowywali nad ogniskiem używając jako grilla swoich tarcz.

Począwszy od przystawek, np. tortille z kangurem czy pieczone żeberka jaka, zauważysz, że ta kulinarna przygoda wykracza znacznie poza granice zunifikowanego świata szefów kuchni. Tutaj sam wybierasz i komponujesz swoje danie. Zgodnie z upodobaniem wybierasz bazę (ryż, nudle czy tofu), następnie zależnie od kaprysu komponujesz warzywa i mięso (do wyboru całe safari m.in. zebra, kangur, struś, antylopa czy ośmiornica). Niepowtarzalnego aromatu swojej kompozycji możesz dodać dobierając spośród bogatej gamy składników wieńczący danie sos. Do wykorzystania są świeże przyprawy z różnych części świata, różnorodne oleje i ciekawe dressingi. Dzieła dokończy szef kuchni, który na rozgrzanej płycie niczym na mongolskiej tarczy , przygotuje dziko pyszne przysmaki z Twojej miseczki. Po chwili Twój świeżo zgrilowany kulinarny łup zachwyci Cię swoim niepowtarzalnym smakiem.

Swobodnie galopująca wyobraźnia będzie jeszcze potrzebna, gdyż uczta trwa i wciąż ma do zaoferowania niezliczoną ilość kombinacji świeżych składników. Już w trakcie pieczenia pierwszego dania, możesz bez skrępowania zająć się wymyślaniem kolejnego. Ilość odwiedzin bufetu jak i liczba wykorzystanych miseczek są ograniczone tylko czasem otwarcia restauracji i pojemnością twojego żołądka.

Kiedy już poczujesz się najedzony jak prawdziwy wojownik, pamiętaj żeby zostawić sobie miejsce na deser - naprawdę warto! Na pewno zachwycisz sie domowej roboty kremem Brulee z dodatkiem prawdziwej wanilii lub rozpieścisz podniebienie sernikiem z białej czekolady.

Wspaniała atmosfera Khublai Khan, świeże i oryginalne dania oraz przyjazna polska obsługa stwarzają świetne warunki do zaproszenia większej liczby przyjaciół, zorganizowania przyjęcia urodzinowego, wieczoru panieńskiego lub kawalerskiego. Ze szczególnymi honorami traktowani są jubilaci. Zostają przyodziani w szaty mongolskiego wojownika – płaszcz oraz specjalne nakrycie głowy, zasiadają na tronie i wznoszą toast kieliszkiem mongolskiego trunku. Na zakończenie osoba obchodząca urodziny zostaje obdarowana specjalnym deserem ze swoim imieniem oraz zapalonym fajerwerkiem, a wszystko to przy akompaniamencie urodzinowego hymnu „Happy Birthday”.

Za przyjemności trzeba płacić.. ale w Khublai Khan na pewno nie przepłacisz! W cenę Mongolskiej Uczty (£20,95) wliczona jest przystawka, hojna, bo nieograniczona ilość wymyślonych przez siebie dań głównych oraz deser.

Wybierając sie do Khublai Khan przed 20 listopada koniecznie podaj tajemne hasło: Emito.net! Będziesz mógł wtedy skorzystać ze specjalnie oferty: posiłek składający się z trzech dań + butelka wina lub drink za £30 od pary!

Smacznego!

Adresy restauracji:

Khublai Khan - Edynburg
43 Assembly Street
Leith, EH6 7 BQ

Więcej informacjni oraz rezerwacje: 0131 555 0005

Większa mapa

Khublai Khan - Glasgow
26 Candleriggs Merchant City, G1 1LD

Więcej informacjni oraz rezerwacje: 0141 552 5646

Większa mapa

Odwiedź także oficjalną stronę Khublai Khan: www.khublaikhan.co.uk