Do góry

Kefir lub kwaśne mleko

Temat zamknięty
multigad
1 275
multigad 1 275
24.06.2006, 15:46

No jak w temacie. W sklepach ni ma. Zakwasić się któreś da? A może ktoś kupował mleko od rolnika (to się da na pewno zakwasić)?

Kris
294
Kris 294
#124.06.2006, 15:58

maslanke - buttermilk mozna kupic w sklepach Morrisons

Rogata
1 819
Rogata 1 819
#224.06.2006, 15:59

No Gadzio.... Gdzie w kraju mycia i pryskania plynami antybakteryjnymi Ty bys chcial niepasteryzowane mleko???  BTW zakwasic sie tego tu bialego w plastikowych butelkach lub kartonikach nijak nie da :((

wojtek
283
wojtek 283
#324.06.2006, 16:03

moi drodzy da sie zakwasic mleko pasteryzowane! do tego mleka trzeba dodac kefir jedna lyzeczke i po sprawie jakies chlodne miejsce kilka dni i juz macie zakwaszone mleko

multigad
1 275
multigad 1 275
#424.06.2006, 16:04

Rogata; no wiem, próbowałem..... nawet się trochę udało, ale smród był nieziemski :)

bubo; jade po buttermilka :)

Rogata
1 819
Rogata 1 819
#524.06.2006, 16:05

dobra.. ale skad ten kiefir??? kolo sie zamyka... (a o tym sposobie, to nie slyszalam, ale w komunie nas znajoma uczyla, jak sie robi jogurt w termosie)

multigad
1 275
multigad 1 275
#624.06.2006, 16:05

mauser4; ja zakwaszałem uszate mleko

wojtek
283
wojtek 283
#724.06.2006, 16:06

nie ,jest normalny kefir w aldiku. lidlu ,tesko ,azda tylko szukaji tak juz duzo powiedzialem

multigad
1 275
multigad 1 275
#824.06.2006, 16:07

Rogaciu, a gdzie się włóczyła?
Jakieś przyjęcie na Orkanach organizowałaś ?
Prom tylko raz w tygodniu i zero interneta ?

wojtek
283
wojtek 283
#924.06.2006, 16:09

multigad znam osobiscie kilku farmerow i uwierz mi nie chcialbys mleka od nich ,polskie krowy sa tak czyste ze mozna sie zdziwic jak moga byc brudne krowy tutaj !!!! wole kupowac mleko w sklepie przynajmniej nie widze tych krow

Rogata
1 819
Rogata 1 819
#1024.06.2006, 16:09

no wiesz... na tych Orkadach jest tylko jedna biblioteka, a i ochoty do siedzenia przed kompem nie bylo. Za to Orkady... Wyjazd cudowony
Ale rodacy tez tam juz chyba dobijaja, bo 22 czerwca Lidla otworzyli!

multigad
1 275
multigad 1 275
#1124.06.2006, 16:09

mauser4; nie bądź taki tajemniczy, ukrywają go?
W puszki pakują i piszą jam albo bean?

wojtek
283
wojtek 283
#1224.06.2006, 16:11

Rogata wyjezdzam na koniuszek szkocji na polnoc moze tam nie ma zbyt wielu,polakow

Kris
294
Kris 294
#1324.06.2006, 16:11

Aha, multigad-ja kiedys przez kilkanascie minut szukalem buttermilka - przejrzalem regaly z mlekiem,jogurtami,napojami mlecznymi i bezskutecznie.Dopiero po jakims czasie znalazlem z lodowce razem ze smietanami i maslem :)))

wojtek
283
wojtek 283
#1424.06.2006, 16:12

dobra multigad nazywa sie <natural jogurt>

wojtek
283
wojtek 283
#1524.06.2006, 16:12

jest to normalny nasz kefir

zgadnij!:)
3 278
zgadnij!:) 3 278
#1624.06.2006, 16:13

moj maz w somerfildzie kupuje kefir i maslanke.stoja w okolicach jogurtow.
maslanka w kartoniki 1l
kefirek w plastikowym kubku 0.400ml
smacznego!

Rogata
1 819
Rogata 1 819
#1724.06.2006, 16:14

Mauser4: A Orkady, to wlasnie taki archipelag wysp zaraz za pólnocna linia brzegowa szkockiego wybrzeza (dodam, ze to jest tak wysoko, ze teraz o tej porze roku slonce tam w ogóle nie zachodzi) I moje auto nie bylo jedynem na polskich blachach! A i wpisy w ksiegach pamiatkowych Skara Brae (i innych zabytków) byly po polsku.... "Bedom nas milyjony!" :)

Kris
294
Kris 294
#1824.06.2006, 16:15

za pierwszym razem szukajac rozgladalem sie 1L kartonikiem, badz plastikowa butelka, zmylka polega na tym, ze jest pakowana w kubeczki takie jak jogurty po ok 200ml :))

multigad
1 275
multigad 1 275
#1924.06.2006, 16:18

naprawde byłaś na tych szetlandach ?
Tam to dopiero musi piździc gorzej jak w kieleckiem ;)

mauser4; natural jogurt to sie ma tak do kefiru jak tutejszy chleb do chleba ;)

Ludzie ! Ja kcem chłodnik zrobić !

wojtek
283
wojtek 283
#2024.06.2006, 16:18

Rogata lece do Unst a potem jeszcze 1.5 h na polnoc helikopterem wiec mam nadzieje ze bede jedynym polakiem

multigad
1 275
multigad 1 275
#2124.06.2006, 16:19

kamcia i bubo; co oni wypisali na opakowaniu ????

wojtek
283
wojtek 283
#2224.06.2006, 16:20

to jest  naprawde normalny kefir,zaluz sie

wojtek
283
wojtek 283
#2324.06.2006, 16:21

zalóz oczywiscie

Kris
294
Kris 294
#2424.06.2006, 16:22

jest napisane buttermilk - best before ...  :))

multigad
1 275
multigad 1 275
#2524.06.2006, 16:23

mauser4; mam w domu trzy rodzaje z asdy i tesco.

Kefirek powinien mieć odzielnie białe i serwatkę, a to jest taka breja jak jogurt i w dodatku czymś zagęszczany (naturalnie, of course :)

wojtek
283
wojtek 283
#2624.06.2006, 16:25

nie chce byc zlosliwy ale moze w polsce kupowales ten tanszy bo na slasku kefir byl zawsze gesty i nie rozdzielajacy sie na biale i maslanke ,tak rozdziela sie zsiadle mleko

multigad
1 275
multigad 1 275
#2724.06.2006, 16:30

i dobry kefir.
Kiedyś był w szklanych butelkach i zawsze się rozdzielał. Potem pojawił się w plastikowych kubkach i od jednego producenta się rozdzielał (jak należy) a od innego był jak jogurt i kiepsko smakował.
Na śląsku dobry był z brzegu.
No co! jestem fanem kefiru.

wojtek
283
wojtek 283
#2824.06.2006, 16:32

hahahahaha.multigad  lubie cie za ta twoja zacietosc moze kiedys pojdziemy na piwo

zgadnij!:)
3 278
zgadnij!:) 3 278
#2924.06.2006, 16:34

fermed milk -kefir
buttermilk-maslanka..... i smietana rowniez....wiec moze moj stary smietane wciaga.....
ps.musialam do niego dzwonic i pytac sie!

zgadnij!:)
3 278
zgadnij!:) 3 278
#3024.06.2006, 16:37

sorry fermented milk-KEFIR!

Katalog firm i organizacji Dodaj wpis