Co robicie dzis na obiad?

ale wstyd, z jakiejś łapanki chyba był :)

widzisz agnes - w moim, nieco juz podeszlym wieku ;), ta waga zrobila sie jakas niesforna. a tu pozostalo silne przyzwyczajenie z lat wczesniejszych, ze mozna bezkarnie mlocic wszystko - smazyc, podlewac smietana, maslem, wynajdywac co bardziej tluste kawalki miesa.

ps. no wlasnie - raz sie zyje. nie zamierzam sie upasc, jak swinia, ale dietetyczne jedzenie chyba by mnie zabilo. ;D

nie mam pojecia skad sie tam wzial. odnioslam jednak wrazenie, ze tzw. marianom i mariolkom to kompletnie nie przeszkadzalo w konsumpcji "typowo" polskich dan. szkoda jednak, ze zabraklo jakiegos naszego gastronoma z prawdziwego zdarzenia. ;/

Wystarczy jeść częściej, w małych ilościach + więcej seksu i ruchu na świeżym powietrzu, nie ma sensu się katować niejedzeniem. Taka moja filozofia:)

agnes 80, daj prosze cynka na te kotlety pieczarkowo-jajeczne.
te nalesniki z farszem do ruskich przeszly, uciechy bylo co nie miara!:)

Składniki:
- dwa opakowania pieczarek
- 2 małe cebule
- 6 jaj
- zwykła bułka
- sól
- pieprz

Wykonanie:
- pieczarki i cebulkę skroić w kosteczkę, usmażyć na patelni, dokładnie odcisnąć
- bułkę namoczyć, odcisnąć
- jaja ugotować i skroić w kosteczkę
- wszystko razem wymieszać, doprawić solą i pieprzem (dodaję również troszkę wegety)
- uformować kotleciki, maczać w jajku i w bułce tartej i na rozgrzany olej

ps. cieszę się, że naleśniki smakowały:)

kotlety pieczarkowo jajeczne?? mmmmm pycha:D ja tez poprosze przepis:D

mmmmmmm to juz mam pomysl na jutrzejszy obiad:D

Smażcie tylko do momentu kiedy skórka się zarumieni, bo przecież środek jest już gotowy. Smacznego;)

ostrożnie z obracaniem, to bardzo delikatne kotleciki

ja z takim samym farszem + odrobina majonezu i peczek posiekanej pietruszki, robie jajca faszerowane (znaczy skorupki tym napycham), potem tym farszem w bulke tarta i na patelnie - mniodzio.

Milordzie - na wszelki wypadek, gdybys tu zajrzal - nabylam dzis pol kilo swiniowej ontrupki za cale 64 pi. jeszcze cUs na rosol i... bendom. ;)

ta pietruszka to niezły pomysł, lubię bardzo, zwłaszcza, że pomogła mi anemię zwalczyć

ja musze gotowac dla stuffu ale jakos daje rade, polecam gulasz z lambow sklad marynaty na 1 kg miesa 100ml olive oil 2 tsp salt, 0,5 stp pieprzu 1 tsp spanish paprika, 1 tsp cinnamon. przesmazyc i dusic . podawac z ryzem

ja prawie zawsze dodaje pietruszke do pieczarek i do mielonych kompletow - bardzo pozytywnie zmienia smak. :)

mielonych kompletow :-)

aaarszenik
no tak mam. :D

tez lubie pietruszke wiec moga byc komplety;)

do lambowiny wolalabym dodac jednak garlic & rosemary, niz cynamon. to oczywiscie moje subiektywne odczucie.

aaarszenik, a mlode ciemniaki z maslem i koperkiem tez lubisz?

jesli chodzi o zielenine to wszystko uwielbiam.
a ciemniaki jak najbardziej- pyra jestem;)

jam nie pyra, ale korzenie w pyrlandii. stad moze wyplywa uwielbienie dla ciemniakow.

no to siup - taka chyba bardziej niemiecka salatka ziemniaczana (dobra do bbQ np.) - ciemniaki salatkowe, ogorki konserwowe, cebula, szczypiUrek (jak kto lubi, ja nie lubie), sol, pieprz (majeranek, roztarty w dloniach - ja lubie), moze byc pieprz ziolowy, swiezy koperek + oliwa albo majonez z jogurtem.

wje wjura sie chyba u mnie stolujesz, tak tez mozna, ale sprobuj tego co napisalem

i do tego nie musi byc az takie stricte bbq, mozna na grillowej patelni jakies stosowne mienso usmazyc, i jeszcze jakas mieszanke swiezych salat zapodac.