Uczniowie jednej ze szkockich szkół znaleźli nieznany dotąd gatunek trufli. Taka nowa odmiana może kosztować nawet setki funtów za kilogram – pisze BBC.
Dzieci z Mocreiffe Primary School w Perth wykopali truflę, którą początkowo uznano za popularną truflę letnią, w czasie zajęć w szkolnym ogródku warzywnym. Eksperci uważają, że z takim gatunkiem trufli dotychczas się nie spotkano. To potencjalnie bardzo ciekawe znalezisko.
Jest to prawdopodobnie pierwsza trufla znaleziona w Perthshire. Uczniowie klasy, która znalazła truflę są dumni ze swojego znaleziska. Dotąd wykopano ok. 250g, ale można się spodziewać, że będzie ich więcej.
Szkoła rozpoczęła prowadzenie działki warzywnej w ramach specjalnego projektu. Działka ma zaznajomić uczniów z tym, jak powstaje pożywienie. W ramach tego projektu prowadzone są także zajęcia z gotowania od podstaw.
Komentarze
Zgłoś do moderacji