Co robicie dzis na obiad?

topsz (odnosnie obu powyzej). :D

zupa krem z kalafiora z grzankami, ale na tutejsza modle - ze stiltonem. skrzydelka kurzece, ugotowane w wywarze, obsmazone delikatnie na masle z czosnkiem i koperkiem + ciabatta + salata.

wje wjura
do tych skrzydel obsmazonych na masle dodaj duzo marchewki pokrojonej w talarki i dus pod przykryciem-marchewka - zawalista...
jutro na obiadek-kasza gryczana z gulaszem+ogoras kiszony....

a u mnie wczoraj byl fish bez chips'a :)

Mala Mi jutro zrob na odwrot ;-)

jutro to chyba tylko sucha bulka bedzie...:(

umbrella, sorry, wole wersje wspomniana wyzej. to nie ma byc kurczak z marchewka.

czesc Mala!
sucha bulka, bo czwartek?

bulka z bananem:)

ja dzis mialem kartofle z ziemniakami i kompot ze sledzi do tego:):):)hehe

tak wje wjura... dluuugi czwartek i dlatego bulka ;))

przegwizdane.

płatki z mlekiem

Zupa z pomidorow i chilli z nutka zoltego sera - wczorajsza;)

Sledz z dzemem i krakersy-pychota!!!

jak już dżem to tylko z musztardą

moze tez byc ketchup ale tylko z kotlina

najprostsze danie jakie może byc......krokiety z pieczarkami...
pieczarki tre na tarce z duzymi oczkami,
wrzucam je na patelnie, na ktorej zeszkliłam uprzednio cebule
sole , pieprze
po szybkim usmazeniu-uduszeniu nakładam na wczesniej usmazome nalesniki
zwijam dowolnie/kopertka, rulonik ..../
leciutkopodgrzewam całość
podaje , najlepiej z czerwonym cienkim barszczem

zupa z wczoraj (kalafiorowa ze stiltonem + grzanki), komplet zmielony (wyjety z zamrazarki), ziemniaki odsmazone na masle, buraczki zasmazane.

dzis mialem kanapki a chlebem:_)

JOanna K, do tych pieczarek dodaj sera zoltego (tez startego) mniami. Ja to bym wszystko jeszcze magi kropila, uzaleznilam sie.

dzis zamiast bulki byly kanapki :) (kolezanka poratowala) ;)

:)

zapiekanka wiejska

mieso mielone, cebulka drobno pokrojona, czosnek (2zabki) smazyc na tluszczu, jak mieso zbrazowieje podlac woda (lub jak ktos ma mozna bulionem) i dusic okolo 10-15minut, natepnie zagescic (ja uzywam maki rozmaconej z woda) ma byc bardzo geste (doprawic do smaku) mozna dodac do tego pieczarki, grzyby czy np marchewke, ale w orginale jest tylko miesko) Tak przygotowany sos przelac do naczynia zaroodpornego
ziemniaki obrac, ugotowac i ugniesc z odrobina masla, smietany na gladka mase wylozyc na sos (mozna uzyc rekawa cukeirniczego ja radze sobie lyzka)
wlozyc do piekarnika i zapiekac az ziemniaki sie zezloca
podawac z ogorkiem kiszonym, mizeria, salata ze smitana, surowka z kiszonej kapusty lub inna dowolna
smacznego

malze w sosie z wina i smietany z porem i pancetta

na oliwie z maslem zeszklic drobno pokrojony por i czosnek, dodac pancette (najlepiej kupic w plastrach i pokroic w drobne paseczki, nie przesadzic z iloscia, bo slona), chwile smazyc, dodac malze (najlepsze swieze w skorupach, ale z golych, mrozonych tez niezle), podlac bialym wytrawnym winem, zredukowac, podlac kilkoma lyzkami double cream, doprawic bialym pieprzem i nacia pietruszkowa. podawac z ulubionym pieczywem.

ps. pychota. :)