JOanna K
#742 | Wczoraj - 19:39
Ta zupcia porowa -gdzies na tej stronie....wow, ciekawa czym zabielasz ?Ja mam przepis na serki topione wrzucone do wywarku.Smacznego pozdrawiam
ja tez mam w przepisie serki.
Zupka w skrocie wyglada tak:
pory pokroic w polksiezyce wrzucic do osolonej wody, dodac Vegete lub cos w tym stylu lub wloszczyzne, podgotowac, miesko mielone wieprzowe podsmazyc, lekko przyprawic, wrzucici do wywaru z porow, swieze pieczarki pokroic w cienkie plasterki, wrzucic du zupki, gotowac az zmiekna, na koniec wrzucic spora ilosc serkow topionych, dla mnie najlerpsze sa te trojkaciki z krowka i dobrze zamieszac zeby sie rozpuscily. Doprawic do smaku sola i pieprzem, zaciagac juz nie trzeba, bo serki zageszcza wywar.
Podawac ze swiazym oczywiscie polskim chlebkiem z maselkiem.
Smacznego!
crazy.com - dzieki.
ps. bylo to bardzo pyszne. pomysl wzial sie z tutejszego przepisu (z waitrose). nie bylo akurat stosownej mrozonki warzywnej (tej z przepisu), wiec wzielam taka ichnia "jarzynke" (stad brukiew i pasternak), potem uznalam, ze jak szalec, to szalec i dorzucilam co nieco od siebie. :)
jeszcze nie mam sprecyzowanego pomyslu na jutro, ale cos czuje, ze skonczy sie jakims makaronem (musze pogrzebac w ksiazkach z inspiracja). ;)
a ja, z racji malowania przedpokoju, nie mam czasu na wymysły, to tak na szybko - kotlet z kurczaka, frytki i marchewka z groszkiem, żeby nie było - wszystko samodzielnie przyrządzone, nie "gotowce", ale na zupę czasu już zbrakło. Na jutro planuję gołąbki doświadczalne, nie było normalnej kapusty "dużoliściastej", to będą ze sweetheart. O efektach nie omieszkam poinformować:)
Ja 'fish and chips' w wersji spolszczonej - ziemniaki zamiast 'chips' i ogorki kiszone zamiast zielonego groszku.