na tej ulicy Melville Street jest taki maly sklepik ,,u pakolka,, z takim zielonym szyldem u gory,juz nie pamietam jak sie nazywa, ale kilka razy tam kupowalam i byly o roznych smakach do wina bialego,czerwonego , do jakichs innych nalewek,musisz sam sobie wybrac :)
pierwsze zlanie znad osadu -teraz cicha fermentacjia , klarowanie , i za kilka miechów-butelkowanie .
zapach smak i moc jest ok
teraz musi się wyklarować i odleżeć
czy ma ktoś pojęcie gdzie mogę kupić drożdże do wina w edinburghu ???