Rosnące ceny żywności, stojące w miejscu płace i ogólny pesymizm, wywołany wieszczeniem ogarniającego kraj kryzysu sprawia, że Brytyjczycy zaczynają oszczędzać na jedzeniu, podaje BBC.
W cięciu wydatków najpierw pod nóż idą warzywa i owoce - zdrowe, ale przegrywające konkurencję z produktami zawierającymi dużo kalorii, tańszą żywnością wysoko przetworzoną i daniami gotowymi.
Najwięcej oszczędności robią rodziny z małymi dziećmi, samotni rodzice oraz emeryci.
Organizacje prowadzące kampanie na rzecz zdrowego żywienia biją na alarm: zamiast zdrowych warzyw i owoców, powodowani oszczędnościami Brytyjczycy wybierają produkty zawierające nasycone kwasy tłuszczowe, mnóstwo cukru i soli. To bardzo niezdrowa tendencja, zwłaszcza w rodzinach wychowujących dzieci.
Jak wynika z danych przytaczanych przez BBC od 2007 r. ceny produktów żywnościowych wzrosły o średnio 33 proc.
Źródło: Christine Jeavans, Recession hits family spending on fresh food, bbc.co.uk
_crop_8218.png)
Komentarze 2
Ale przeciez frytki , to warzywo ( ziemniaki ) , wiec o so chozi ? ;)
haha
Zgłoś do moderacji